Помните детскую песенку: «Пейте, дети, молоко. Будете здоровы»? В отношении какао можно сказать то же самое. Дети любят его за необычный цвет и сладкий вкус. Давайте выясним, можно ли пить какао при гастрите детям и взрослым, какие объемы рекомендованы врачами.
Какао – напиток, обладающий целебными свойствами, приятным вкусом и ароматом. Прямых противопоказаний, как в случае с острой или жареной пищей, здесь нет.
При заболеваниях желудка, кишечника и других органов ЖКТ можно пить какао в небольшом количестве.
В чем уникальность какао-порошка?
Понадобится несколько больших статей, чтобы перечислить полезные свойства какао. Делать этого мы не будем, а назовем самые необычные, уникальные особенности напитка.
Недавно сотрудники Мюнстерского университета (Германия) обнаружили в какао кокохил. Более подробные исследования доказали, что это вещество прекрасно заживляет раны, снижает риск развития язвы.
Швейцарские ученые нашли в какао-бобах вещества, снижающие вероятность склеивания тромбоцитов. Не случайно в Швейцарии напиток называют «полезным аспирином».
А как же эндорфины? Они здесь тоже есть в достаточном количестве. Выпитая утром чашечка какао подарит энергию и поднимет настроение. Уже этот факт может стать предпосылкой для быстрого выздоровления.
3 полезных совета
- Напиток заваривается на молоке. В какао-порошке и молоке есть белки, которые являются «кирпичиками» для клеток организма. Поскольку слизистая сильно повреждена, она как никогда нуждается в строительном материале. Казалось бы, какао при гастрите должно стать настоящей панацеей. Увы, напиток является очень калорийным и содержит 889 калорий всего в 100 граммах порошка. Для больного желудка это слишком большая нагрузка.
- Можно ли какао при гастрите, когда в состав входят полисахариды? Вместе с крахмалом, органическими кислотами они приводят к повышению секреции желудочного сока. Следовательно, какао можно пить только больным гастритом с пониженной кислотностью. О какао при гастрите с повышенной кислотностью лучше забыть.
- Растворимый порошок содержит красители, ароматизаторы, а также консерванты. Разумеется, на воспаленную слизистую они воздействуют не самым лучшим образом. Поэтому при покупке какао-порошка внимательно читайте состав продукта и старайтесь приобрести какао с наименьшим содержанием вредных веществ.
Оставить комментарий