Диетологи и врачи рекомендуют регулярно употреблять в пищу тыкву. Она считается лидером по содержанию витаминов группы В, Е, бета-каротина, полезных минералов: магния, цинка, калия, кобальта. Блюда из тыквы есть в диетическом питании больных гастритом, синдромом раздраженного кишечника, другими заболеваниями. Но как влияют на организм тыквенные семечки при гастрите? Можно ли употреблять их в пищу в большом количестве? Вот что рекомендуют врачи-гастроэнтерологи.
Содержание
Гастрит и тыквенные семечки: будьте осторожны!
Тыквенные и подсолнечные семечки полезны, однако злоупотреблять ими нежелательно даже здоровым людям. Можно ли тыквенные семечки при гастрите, когда слизистая оболочка желудка сильно воспалена?
Несмотря на богатый состав витаминов и минералов, врачи категорически против употребления семечек людьми с болезнями ЖКТ. Особенно противопоказаны тыквенные семечки при гастрите с повышенной кислотностью. Это объясняется тем, что сам по себе этот продукт уже повышает содержание кислоты. Как подсолнечные, так и тыквенные семена легко употребить в пищу в чрезмерном количестве. И в этом случае тыква наносит вред не только больному, но и здоровому органу.
Таким образом, при обострениях гастрита лучше воздержаться от семян тыквы в любом, даже небольшом количестве. Когда период обострения болезни сменился ремиссией, а желание отведать тыквенные семечки велико, можно добавлять их в меню небольшими порциями. Но только после консультации специалиста! В конце концов, в них содержатся десятки полезных веществ, незаменимых витаминов, микроэлементов. Более того, если одним из последствий гастрита стал запор, семена тыквы помогут нормализовать стул и улучшить пищеварение.
Какие преимущества тыквенных семечек?
Подробнее остановимся на ключевых достоинствах семян тыквы:
Эффективная очистка организма от токсинов и других вредных веществ. Подобно метле, они убирают из желудочно-кишечного тракта все шлаки.
- Высокое содержание витамина К. Удивительно, но в естественной среде он практически не встречается. Вот почему обычные на первый взгляд семечки так полезны.
- Продукт содержит много клетчатки. Она нормализует работу пищеварительной системы.
Разумеется, при гастрите с любой кислотностью необходимо строго соблюдать диету. Сама тыква без семечек тоже полезна – особенно если запечь ее или протушить. Помните, что в процессе приготовления блюд необходимо воздержаться от добавления перца и различных приправ. Они могут привести к серьезным осложнениям гастрита.
Выводы
Подведем итог. Независимо от вида семечек (подсолнечные, тыквенные и так далее), больные могут употреблять их только с разрешения лечащего врача.
Именно он подбирает диету, определяет допустимые порции тех или иных продуктов. Правильное, сбалансированное питание при воспалении слизистой оболочки желудка поможет избежать осложнений и добиться устойчивой ремиссии. А иногда и полного выздоровления.
Оставить комментарий