Далеко не все ягоды при гастрите можно употреблять в пищу. На страницах нашего сайта неоднократно рассматривались польза и вред клубники, малины, сливы, арбуза при гастрите. Не нанесет ли вреда ягода Ribes uva-crispa, можно ли есть крыжовник при гастрите?
Рацион больных гастритом непременно должен быть сбалансированным, богатым витаминами и минералами. Важно подобрать продукты таким образом, чтобы они не нарушали основных принципов лечебной диеты. Чем лучше будут усваиваться продукты, тем меньше риск обострения недуга. В случае с крыжовником, невероятно полезной и вкусной ягодой, возможность его употребления будет зависеть от формы гастрита. При повышенной кислотности употребление крыжовника сильно ограничивают, а иногда и полностью отказываются от него.
Таким образом, употребляя крыжовник при гастрите с повышенной кислотностью, следует быть очень осторожным. Зато для пациентов, страдающих гастритом с низкой желудочной секрецией, ягода просто незаменима. При регулярном употреблении она нормализует кислотность, поэтому приносит больному организму неоценимую пользу.
Чудесный состав
Почему крыжовник считается одной из самых полезных ягод в мире? Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим его состав. Среди огромного количества витаминов больше всего PP, бета-каротина, С и Е. Микро- и макроэлементы представлены магнием и кальцием, молибденом, фтором и калием, никелем. Такая великолепная комбинация полезных элементов наилучшим образом сказывается на здоровье и отличном самочувствии человека. Он получает необходимый запас витаминов и минералов, просто наслаждаясь вкусной ягодой!
Как улучшить кровообращение в организме, нормализовать обмен веществ? Кушайте ягоду Ribes uva-crispa, как только она созреет и появится на полках магазинов. Входящий в состав витамин РР, также известный как ниацин или никотиновая кислота, принимает непосредственное участие в синтезе ДНК, процессах клеточного дыхания. Также он борется с проблемой ожирения, благотворно влияет на кровеносные сосуды.
Таким образом, натуральная и спелая ягода имеет множество положительных свойств. Она содержит практически все известные науке витамины, обладает высокой питательной ценностью. Кроме того, крыжовник при гастрите желудка способен повышать кислотность, что делает его незаменимым при гипоацидной форме заболевания.
В каких случаях крыжовник вреден и даже опасен?
Как свежие ягоды, так и крыжовник в виде варенья или начинки для пирогов очень полезен для организма. Однако в силу некоторых особенностей способна нанести человеку вред.
- Повышает кислотность. А значит, может усугубить ситуацию, когда в желудке и так много соляной кислоты. Поэтому прежде чем кушать крыжовник при гастрите, обязательно определяют форму заболевания.
- Обладает способностью выводить воду из организма, а с нею – и полезные вещества. Поэтому в те дни, когда вы кушаете крыжовник, лучше не ограничивать себя в потреблении жидкости.
- Не употребляйте крыжовник вместе со сливой. Эта «ядерная» комбинация может спровоцировать диарею, вызвать сильнейшее расстройство желудка.
Кушайте крыжовник правильно, планируйте ежедневный рацион, будьте здоровы!
Загрузка...
Оставить комментарий