Соблюдение диеты, которую порекомендовал врач – задача не из легких. Приходится отказываться от многих блюд и продуктов, которые стали любимыми. Поскольку вся пища готовится на пару, тушится или долго варится, о жареном мясе и пирожках придется забыть. Ведь без диеты победить болезнь не получится. Омлеты и некоторые другие блюда из яиц вполне допустимы, но можно ли есть вареные яйца при гастрите? С одной стороны, это универсальный и очень питательный продукт, но с другой, далеко не во всех случаях его можно употреблять.
Какие яйца действительно разрешены?
Острая или хроническая форма гастрита представляет собой серьезное заболевание, при котором воспаляется, а в отдельных случаях еще и атрофируется слизистая желудка. Существует множество причин, провоцирующих развитие недуга. Например, нерегулярное питание, сильные стрессы, переживания.
Куриное яйцо считается ценным пищевым продуктом. Тот, кто предпочитает кушать яйца почти каждый день, насыщает свой организм достаточным количеством белка. Не удивительно, почему врачи не только не запрещают, а еще и рекомендуют вареные яйца при гастрите желудка. Правда, и здесь есть ряд ограничений, которые придется соблюдать:
Хотите, чтобы белок с желтком принесли организму максимальную пользу? В таком случае, употребляйте их в виде парового омлета или всмятку.- Некоторые компоненты, которые входят в состав, могут ускорить выздоровление.
- Лизин, аминокислоты, входящие в состав обычных яиц, существенно укрепляют иммунитет.
Можно ли вареные яйца при гастрите, если недуг обострился? Врачи советуют приготовить паровой омлет из белков, избегая добавления желтка. При сохранении положительной динамики больному можно употреблять в пищу яйца в вареном виде. Очень важно, чтобы они были приготовлены всмятку, а не вкрутую. Неподходящая консистенция яиц сведет на нет все полезные свойства.
Как еще можно вылечить гастрит?
В основе такого заболевания, как гастрит, сразу несколько факторов:
- Депрессии и стрессы.
- Малоподвижный образ жизни.
- Плохое пережевывание пищи.
- Регулярное употребление острых и маринованных блюд, а также газированных, алкогольных напитков.
- Постоянные перекусы. Если больной завтракает бутербродами, по дороге на работу пьет кофе, а на обед предпочитает пиццу с колой, симптомы острого гастрита не заставят себя ждать.
Чтобы добиться положительных результатов, одних лекарственных препаратов недостаточно. Важно организовать питание, подобрать качественные, полезные продукты питания. А также распределить прием пищи не на 3 раза (завтрак, обед и ужин), а на 5-6. Порции должны быть минимальными. Тогда и положительный эффект от диеты наступит гораздо быстрее. Важно не только, что именно ест человек, но и то, как он это делает.
Подведем итог вышесказанного. Несмотря на богатый набор витаминов и микроэлементов, употреблять яйца тоже нужно правильно. Сваренные вкрутую должны стать табу, тогда как яйца всмятку и паровые омлеты очень даже приветствуются при любой кислотности желудка.
Загрузка...
Оставить комментарий