Можно ли лапшу при гастрите

Когда возникает серьезная патология пищеварительной системы, для успешного выздоровления необходим комплексный подход. Он включает в себя прием лекарственных препаратов, отказ от употребления алкоголя и курения, соблюдение лечебной диеты. Гастрит тоже не является исключением. Исключение из рациона определенных продуктов и максимально щадящее питание творят чудеса. Питаться правильно очень важно. Если лечить заболевание, спустя рукава, все усилия окажутся тщетными. И безобидный на первый взгляд гастрит может перейти в язву желудка, а в особо запущенных случаях – в тяжелый онкологический недуг.

Поставив четкий диагноз, гастроэнтеролог сразу оговаривает с пациентом, какие именно продукты можно вводить в рацион. В рационе здорового человека макаронные изделия присутствуют каждую неделю, но можно ли лапшу при гастрите? Она вкусна и питательна, но принесет ли пользу при такой специфической болезни, как воспаление слизистой желудка (гастрит)? Давайте разбираться вместе.

Полезные свойства лапши

Что такое лапша? Это простой в приготовлении продукт, который содержит много «медленных» углеводов. Благодаря им, макаронные изделия отличаются высокой калорийностью. Они дарят ощущение сытости на 3-4 часа, содержат много клетчатки. С другой стороны, органы пищеварения не перегружены, лапша не оказывает на них агрессивное воздействие. Да и длительного усвоения макаронные изделия тоже не требуют.

Есть несколько простых объяснений того, почему лапша должна присутствовать в рационе людей, страдающих гастритом желудка:

• Организм очищается от шлаков
• Воспаленная слизистая заживает быстрее. Во многом это объясняется высоким содержанием клейковины. Ее особенно много в лапше, приготовленной из твердых сортов пшеницы
• Ослабленный организм обогащается питательными веществами и витаминами, а также недостающими минералами.

Вспомните, как долго не хочется кушать, если позавтракать лапшой с вкусной мясной подливой. При этом вы не чувствуете тяжесть или дискомфорт в желудке. Несмотря на очевидную пользу, медики добавляют: лапша при гастрите должна употребляться вне стадии обострения. Поэтому тем, кто хотел бы ввести в свой рацион макаронные изделия, стоит обязательно обсудить этот вопрос с лечащим врачом-гастроэнтерологом.

Хотим сделать акцент на еще одном важном моменте. Во-первых, продукт должен быть экологически чистым, не содержать каких-либо вредных примесей. Во-вторых, для его изготовления должны использоваться твердые сорта пшеницы. Только в этом случае можно быть уверенным в полезном эффекте. Такая лапша лучше усваивается и не оказывает раздражающего воздействия на слизистую оболочку.

Какую лапшу точно нельзя есть?

Многие больные, услышав о том, что лапша при гастрите желудка полезна, начинают усиленно кушать ее каждый день. Утверждение о том, что всякие макаронные изделия рекомендованы при заболеваниях желудка, ошибочно. Например, макароны из мягких сортов пшеницы однозначно будут вредными. Они отличаются катастрофически низким содержанием клейковины, светлым оттенком. То же самое касается лапши быстрого приготовления, которую нужно просто залить кипятком. Продукт отличается высоким содержанием химии, поэтому опасен даже для здоровых людей.