Можно ли козинаки при гастрите желудка

Настоящие козинаки – это восточная сладость из орехов крупного помола и мёда. В ней отсутствуют добавки и мучные компоненты, сахар, ароматизаторы. Считается, что козинаки придумали в Грузии и Армении. Когда лакомство вышло за пределы кавказских стран, оно существенно изменило свой состав. Например, в Иране козинаки делают из кунжута, в России и Казахстане – из семян подсолнуха. Чтобы выяснить раз и навсегда, можно ли козинаки при гастрите, нужно определиться: о продукте с каким именно составом идёт речь?

Можно ли вводить в рацион козинаки из подсолнуха?

При таком заболевании, как гастрит, слизистая оболочка желудка воспаляется и атрофируется. Если не начать лечение, по-прежнему употреблять вредную пищу и алкогольные напитки, недуг может перерасти в язву желудка. На слизистой образуется глубокая рана, вылечить которую практически невозможно.

В основе восточной сладости, которая больше всего распространена в нашей стране, подсолнечные семечки. По мнению специалистов в области диетологии, такая пища запрещена к употреблению. Потому что она слишком грубая и твёрдая, может привести к механическим травмам стенок желудка. А поскольку они и так воспалены, последствия будут не самыми приятными.

Вторая причина, по которой козинаки при гастрите желудка могут нанести вред, связана с их составом. Лакомство, которое продается в магазине, содержит множество жиров и сахара. Поэтому при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нужно быть крайне осторожным.

Категорически запрещено кушать продукт натощак. Правило распространяется не только на пациентов с чувствительным желудочно-кишечным трактом, но и на здоровых людей. А вот если состояние больного стабилизировалось, его уже ничего не беспокоит, можно позволить себе небольшой кусочек. Все должно быть в меру. Например, если съесть за один раз слишком много козинаков, недуг может напомнить о себе. И неприятные симптомы появятся снова.

Что еще нужно знать перед тем, как употреблять подсолнечные козинаки при гастрите? Сам по себе продукт богат витаминами и аминокислотами. Поэтому он является ценным для организма. Однако из-за огромного количества жиров его нельзя употреблять слишком часто и в больших объемах. Есть вероятность того, что начнутся проблемы с почками и печенью, да и до избыточного веса рукой подать.

Особенности питания тех, кто болеет гастритом

По мнению некоторых гастроэнтерологов, лечебная диета – это даже не 50%, а 70-80% успешного выздоровления. Особенно если болезнь вызвана неправильным питанием, а не бактерией Хеликобактер. Основная задача такой диеты – нормализовать пищеварение. Важно сделать рацион насыщенным и сбалансированным, чтобы он отвечал всем требованиям здорового питания.

Какой пище отдавать предпочтение? Разумеется, мягкой: жидким кашам, супам, паровым омлетам. Желудку гораздо проще справиться с нежными паровыми котлетками, чем с куском козинаков, содержащих много жиров и сахара. По возможности, готовые продукты измельчаются. Что касается специй (перец, корица и так далее), их добавление в блюда должно быть сведено к минимуму.

Не менее важно наладить регулярный приём пищи. Больные кушают 4-5 раз в день, но небольшими порциями. Все это будет способствовать скорейшему выздоровлению.