Экзотические фрукты при гастрите всегда вызывали массу вопросов. Во-первых, непросто найти достоверные данные о правилах употребления авокадо, хурмы, кумквата или манго. Во-вторых, когда ты соблюдаешь лечебную диету, организм часто испытывает дефицит в витаминах. Тут и появляется желание попробовать что-то необычное. Авокадо и манго пока оставим в стороне. А рассмотрим фрукт, который прекрасно утоляет жажду, но растет очень высоко и далеко. Итак, можно ли кокос при гастрите?
В чем польза для организма?
Несколько десятилетий назад купить кокос в нашей стране было практически невозможно. Равно как и кокосовое молоко. Однако сегодня это можно и нужно делать регулярно. Ведь польза экзотического фрукта для организма поистине впечатляет.
Среди обилия полезных компонентов больше всего витаминов группы В, а также Е, А и С, различных микроэлементов. Кокос рекомендован при хронической усталости. Но тем, кто страдает пищевой аллергией, непереносимостью фруктозы, употреблять его в пищу нельзя.
Особой ценностью обладает не сама мякоть кокоса, а содержащееся в нем кокосовое молоко. Перечислим лишь некоторые его свойства:
- Помогает при сильной рвоте, предупреждает обезвоживание организма.
- Мощнейший мочегонный антисептик.
- Если у человека камни в почках, кокосовое молоко может привести к их вымыванию, даже уменьшению в размерах. Также оно борется с почечной инфекцией.
- Важно, чтобы кокосовое молоко было добыто из свежих плодов. Только тогда оно принесет максимальный лечебный эффект.
- Содержащиеся в молоке жирные кислоты усваиваются хорошо. Поэтому они никогда не становятся причиной лишних килограммов и сантиметров на талии.
- Не содержит холестерина, что также является огромным плюсом.
- Кокосовое молоко широко применяется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд.
Как кокос влияет на желудок?
Молоко и многие другие молочные продукты должны быть в рационе больного гастритом. Но что делать, если у человека непереносимость лактозы или он просто не любит коровье молоко? Выход есть – отдать предпочтение растительному продукту.
В отличие от животного, в кокосовом молоке достаточно грубых волокон. Они способствуют улучшению пищеварения. Правда, все хорошее должно быть в меру – особенно если речь идет о язве желудка. Употребление молока не допускается, чтобы не сильно перегружать желудок.
Поскольку продукт оказывает великолепное антибактериальное действие, кокос при гастрите желудка рекомендован всем без исключения больным. К тому же, он нормализует микрофлору в кишечнике и точно не навредит желудочно-кишечному тракту.
Итоги
Таким образом, кокос при гастрите с повышенной кислотностью, нормальной и пониженной можно вводить в рацион. Но только в умеренных количествах, не допуская переедания. Абсолютными противопоказаниями являются: язва (особенно в острой стадии), пищевая аллергия (фрукт экзотический, и аллергия на него – не редкость), а также 100% непереносимость фруктозы.
Оставить комментарий