Можно ли березовый сок при гастрите

Ранней весной многие жители деревень отправляются в лес, чтобы запастись березовым соком. Его консервируют, а потом пьют круглый год вместо компота, делают квас, лимонад. Он используется в народной медицине для лечения многих распространенных заболеваний. Какое место в ежедневном рационе человека занимает березовый сок при гастрите желудка? Можно ли пить его тем, кто страдает повышенной, пониженной кислотностью, а также эрозивным гастритом? Постараемся найти ответ на этот актуальный вопрос.

Употребление сока березы при болезнях ЖКТ

Можно ли березовый сок при гастритеБольшая половина населения планеты страдает от воспаления слизистой желудка. Заболевание почти всегда протекает на фоне повышенной или пониженной кислотности. В редких случаях выработка желудочного сока остается в пределах нормы, но человек все равно страдает. На некоторые напитки специалисты накладывают ограничения, особенно если это сладкие соки. В частности, можно ли пить березовый сок при гастрите, может ли он оказаться полезным для желудочно-кишечного тракта?

Специалисты заявляют – на свежий березовый сок однозначно стоит обратить внимание. Более того, вы можете использовать его как вспомогательное средство для лечения желудочного недуга. Если пить его в течение 3 недель, аппетит приходит в норму, пищеварительные процессы в организме также налаживаются. В лечебных целях рекомендуется пить березовый сок по 1 стакану до трех раз в день. Желательно делать это до приема пищи, минут за 15-20.

У природы свои биоритмы. И настоящая весна начинается не с таянием снега, а когда пробуждаются почки. Сок «просыпается» и начинает движение по стволам и веткам. Как раз в это время и нужно собирать, а затем пить «березовый нектар» не только больным, но и здоровым людям.

Весь период сбора сока продолжается 2-3 недели. Запланируйте курс лечения на этот период – и болезнь уйдет в стадию ремиссии на долгий период.

Вам непременно стоит знать, что березовый сок нужно хранить в темном и прохладном месте. Например, в погребе или холодильнике. Полезен ли напиток, который простоял в холодильнике неделю? Его полезные и вкусовые свойства значительно снижаются, поэтому от употребления лучше отказаться сразу.

И еще одна немаловажная деталь. Оказывается, березовый сок при гастрите с повышенной кислотностью разрешается пить в неограниченном количестве. Это редкий случай, когда даже полезный продукт употребляется без ограничений, и правило «надо знать меру» здесь не действует.

Стоит ли пить березовый сок при эрозивной форме гастрита?

Как утверждают многие гастроэнтерологи, березовый сок при эрозивном гастрите не противопоказан. Однако определенные правила употребления все же существуют. В любой торговой сети сегодня можно приобрести березовый сок. Его «натуральность» весьма сомнительна, ведь состав кардинально другой. Увы, продукт не только разбавляют водой, но и добавляют сахар, лимонную кислоту. На выходе получаем напиток, который даже с большой натяжкой не назовешь березовым соком.

Второй важный момент. Почему свежесобранный сок берез намного лучше, вкуснее и полезнее? Потому что он содержит свыше 10 органических кислот, но не влияет на кислотность желудка благодаря нейтральному сладковатому вкусу. Для получения максимальной пользы употребляйте сок, который был только что получен из дерева. Количество полезных компонентов будет наибольшим.

Выводы

Таким образом, действие березового сока на воспаленный желудок кардинально отличается от того, как влияют на него фруктовые соки. Напиток способствует быстрому выздоровлению. Поэтому, если есть такая возможность, старайтесь включать его в ежедневный рацион ранней весной. 2-3 стакана в день за 15 минут до трапезы – и улучшения станут заметны уже через неделю.

Рейтинг статьи

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (18 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться


Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*